Brownies ohne Ei

Zutaten

  • 180 g Mehl
  • 40 g Butter
  • 120 g Vollmilch Kuvertüre
  • 20 g Kakao
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Haselnusskerne
  • 80 g Honig
  • 30 g Zucker
  • 200 ml Milch
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Erhitze die Butter und lasse die Schokolade darin schmelzen.
  2. Rühre die restlichen Zutaten bis auf 20 g der Haselnüsse unter.
  3. Fülle den Teig in eine 30 cm lange Kastenform und streue die restlichen Haselnüsse darauf.
  4. Backe die Brownies bei 170°C Umluft für 30-35 Minuten.

Rezept von Linnea (@backverbot auf Instagram)

Vincent

Vincent

My name is Vincent von Appen. I’m a student at TUM (currently taking a vacation semester) and travel enthusiasts who wants to share some of his stories.