Brownies ohne Ei
Zutaten
- 180 g Mehl
- 40 g Butter
- 120 g Vollmilch Kuvertüre
- 20 g Kakao
- 2 TL Backpulver
- 100 g Haselnusskerne
- 80 g Honig
- 30 g Zucker
- 200 ml Milch
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Erhitze die Butter und lasse die Schokolade darin schmelzen.
- Rühre die restlichen Zutaten bis auf 20 g der Haselnüsse unter.
- Fülle den Teig in eine 30 cm lange Kastenform und streue die restlichen Haselnüsse darauf.
- Backe die Brownies bei 170°C Umluft für 30-35 Minuten.
Rezept von Linnea (@backverbot auf Instagram)